Valenciso

Vino Rosado 2022 | 75 cl | 6 botellas añada 2022

100,00 €
Impuestos incluidos

NUEVA COSECHA Y NUEVA ETIQUETA

Un rosado muy gastronómico, con muchos matices, en el que destaca un final muy largo y vivo. Frutos rojos, regaliz, muy persistente. Destaca por su final balsámico, que le confiere una frescura muy atractiva.

Marcando la diferencia con la gran mayoría de rosados: 100% tempranillo


-a diferencia de la mayoría de los rosados riojanos que llevan uvas blancas, pueden llegar hasta al 75% de blanco según la norma- obtenido por  sangrado


- el pimer mosto más fino y delicado- y embotellado tras 7 meses sobre sus lías finas. Por eso sale tan tarde, porque necesita el tiempo que le confiera ese carácter tan distinto.

Edición limitada de 4.500 botellas elaboradas

Cantidad de cajas

100% tempranillo, de nuestro pago El Cruce, de Ollauri.

Cultivado en ecológico, vendimiado el 9 de octubre 2022.

Obtenido por sangrado, método que separa el mosto yema, el más delicado y frutal, tras unas pocas horas de contacto con las pieles de la uva. Fermentó a muy baja temperatura, y se mantuvo madurando sobre sus lías durante 7 meses. La larga maduración sobre lías enriquece el vino. Lo hace muy sabroso en boca, y le da longevidad

En broma y en serio solemos decir que para un español el rosado es algo frío barato, y en la playa. Pero en el mundo está de moda y se valora: su consumo crece y ya supone una botella de cada diez. Hay países en los que es una real categoría, como Francia, con un consumo de 900 millones de botellas al año.

14,5% Vol  Contiene sulfitos

Detalles del producto

Valenciso
19 Artículos

Ficha técnica

Familia
Tintos
Unidades
6 unidades
Botella
75 cl
Presentación
Caja Cartón