Este año, en el Salón de vino de Alimentaria en Barcelona, organizan un punto de encuentro de estudio y reflexión que reunirá a los principales críticos, nacionales e internacionales, en una serie de catas muy interesantes y charlas esperando convertirse en el centro neurálgico del vino español: VINORUM Think. VALENCISO Reserva está  presente en dos de ellas por elección de los ponentes: Cata horizontal antológica de la gran añada de Rioja, la 2001 y La evolución de los vinos en España según ElMundovino.com.  Es un gran honor! LUNES 25 DE ABRIL 15:00 h. Cata 2 – “Cata horizontal antológica de la gran añada de Rioja, la 2001” por

Alberto Gil. Reputado periodista del Diario La Rioja. Promotor de la iniciativa “Riojano, Joven y Fresco”, una degustación que concentra cada año a miles de aficionados, es co- fundador de Lomejordelvinoderioja.com y autor del blog “Los Mil Vinos”.

Guillermo Cruz. Mejor Sumiller de España 2014 y responsable del equipo de sumilleres de Mugaritz (**Michelin). Ostenta el “Higher Certificate and Advanced WSET” entre otros títulos. Representa a España en el Campeonato del Mundo de Sumilleres 2016. Vinos en la cata:

1. Castillo de Cuzcurrita. Castillo de Cuzcurrita 2001. DOCa Rioja
2.  Valenciso. Valenciso Reserva 2001. DOCa Rioja
3. Marqués de Riscal. Baron de Chirel 2001. DOCa Rioja
4. Pujanza Norte 2001 DOCa Rioja
5. Marqués de Vargas. Reserva Privada 2001. DOCa Rioja
6. Amador Escudero. Valsacro 2001. DOCa Rioja
7. RODA I 2001. DOCa Rioja
8. La Rioja Alta. Gran Reserva 890 2001. DOCa Rioja
9. Viña Tondonia Reserva Blanco 2001. DOCa Rioja

    MARTES 26 DE ABRIL 14:00 h. Cata 2 – “La evolución de los vinos en España según ElMundovino.com” por Víctor de la Serna. Columnista de El Mundo, del que fue fundador y director adjunto. Lleva 48 años trabajando en las redacciones de medios españoles y más de 35 escribiendo de gastronomía y vino. Fundador y director adjunto de ElMundoVino.com. Periodista y viticultor, ha obtenido tres veces el Premio Nacional de Gastronomía y es miembro de la Academia Internacional del Vino y de la Real Academia de Gastronomía. Es coautor del libro “The finest wines of Rioja and Northwest Spain”, que obtuvo el premio “André Simon Award” en 2011. Desde 2001 elabora sus vinos, Finca Sandoval, en la zona de Manchuela. Juan Luis Asenjo. Experto en el mundo del vino en todos sus escenarios, desde la elaboración hasta el arte de la comercialización. Forma parte de la dirección del comité de cata de Grandes Pagos de España y asesora al Grupo Kabuki. Ganó los premios “Grandi Cru Italia” y “Cavaliere dell’Ordine Della Stella Della Soliedarità Italiana”. Es docente de numerosos cursos para organizaciones públicas y privadas, formador de sumilleres, asesor de bodegas españolas en temas de mercado y formador de equipos de ventas. Colabora con distintas publicaciones relacionadas con el vino, entre las que destaca ElMundoVino.com.

  Enlace al programa completo http://www.alimentaria-bcn.com/programa-vinorum/-/gaagenda/actividades_dias/2016/3/25