Noticias tardías de la vendimia. Lo contamos en diferentes redes pero no aquí. Este es el resumen de nuestra vendimia 2014: El lunes 13 de octubre terminamos la vendimia 2014! Estamos contentos, ha entrado sana, con buen grado y en su punto de maduración. El año pasado empezamos el 16 de octubre. Así son las cosechas! La cosecha del 2014 viene tras un invierno relativamente templado, una primavera fresca con lluvia y un verano seco y fresco.  En el periodo decisivo de septiembre hizo más calor y lluvias abundantes con poco y pequeño granizo en alguna parcela que gracias a la abundante vegetación no afectó a los racimos. Hemos aprovechado los días buenos, que los ha habido, para acelerar la recogida evitando así el impacto de las últimas lluvias. En una cosecha como ésta vemos mejor el resultado de cuidar la viña todo el año siguiendo las pautas de la Viticultura Sostenible. Vendimiamos todo a mano, como requieren los vinos de calidad. La eliminación de racimos en agosto, la acertada decisión de las fechas de la vendimia y la selección manual en la viña nos ha permitido tener una uva excelente y madura sin verse afectada por la botritis ni por la falta de maduración que el difícil clima de estas últimas semanas ha originado en muchas viñas. Aclareo de racimos en agosto Ahora empieza el trabajo en bodega, estamos remontando, os seguiremos contando su evolución.