Del 23 al 28 de febrero de 2015 Todas las charlas empiezan a las 20:00 horas. Se celebran en el Salón de Actos del Ayuntamiento LUNES 25 Presente y futuro de Rioja. Mesa redonda moderada por Alberto Gil Periodista del diario LA RIOJA. Con Tomas Latasa de Upa, J. Manuel Marrodán de Coop. Rioja, Iñigo Torres de ABC, Luis Torres de UAGR, Toño Torrecilla de ASAJA MARTES 24 El vino de Rioja de la guerra civil a la transición por Carlos Echapresto Maitre-Sumiller del Restaurante Moncalvillo en Daroca de Rioja. Premiado por la revista americana “Wine Spectator” como uno de los restaurantes con mejor bodega del mundo y su exquisito servicio. www.ventamoncalvillo.com Cataremos vinos de distinta década. MIÉRCOLES 25 Rioja versus Burdeos por Antonio Remesal Villar Ingeniero Agrónomo y Enólogo. Funcionario. Autor de números artículos en revistas técnicas. Colaborador del Diario La Rioja. Autor del libro: Talking about wine: Rioja, Hablando de vino: Rioja JUEVES 26 El vino en el antiguo Egipto por Carlos Anzuela “Winelover” enamorado de la cultura del vino y la egipcia a partes iguales. Autodidacta de la cultura egipcia de las épocas faraónicas. Incansabel visitador de bodegas de cuyos propietarios ha adquirido su conocimiento enológico. Cataremos un vino egipcio. VIERNES 27 Artesanía Radical por Jesús Machi Artesano-Panadero y repostero del Horno San Bartolomé de Valencia. Quiere recuperar el espacio perdido frente al ataque industrial. Premiado como Mejor Panadero por la Academia de Gastronomía. SÁBADO 28 VI Descubriendo Uvas y Olivas 10 bodegas de Rioja Alta y la Almazara El Alberque. Degustación-cata de 11:30 a 14:30 -10 euros- Abel Mendoza, Castillo de Cuzcurrita, Cia. Vinos Telmo Rodríguez, Concejo de Ollauri, Martínez Palacios, Olivier Riviere, Ortubia, Regalia de Ollauri, Tobelos Bodegas y Viñedos, Valenciso y Almazara El Alberque, Panificadora San Felices.
XVI Semana del Vino en Ollauri, La Rioja
-
Categorías :
Noticias
Compartir artículo