La Unión Española de Catadores UEC, tienen un amplio calendario de catas dirigidas y cursos durante todo el año. Os dejo su interesante web: http://uec.es/ En noviembre organizó una cata: Añadas míticas 2006 Eligieron 9 vinos. En tintos: San Román de Toro, Clio de Jumilla, Mas La Plana de Torres del Penedes, Algueira de Ribera Sacra y VALENCISO de Rioja. ¡Buenos colegas! Los asistentes señalaron sobre VALENCISO: En la nariz ya vemos que se mantiene fantástico, con un gran equilibrio entre crianza y la fruta. Buena intensidad, notas de tabaco, hoja de té, notas tostadas y fondo balsámico. En boca es jugoso, carnoso, muy amplio, percibiéndose de nuevo la fruta en retronasal. Como siempre, fantástico. ------------------------------------- Una cata comparativa siempre es emocionante. Qué maravilla leer la de VALENCISO, en su duodécimo año! Todas las añadas de VALENCISO tienen una larga vida, y una excelente evolución. ¡Grandes Vinos! La cosecha 2006. Climatologia general Fue muy favorable para una cosecha de gran calidad, y un perfecto estado sanitario de la uva. Otoño e invierno secos, y lluvia moderada en primavera, seguida por un verano muy seco, ocasionando un leve estrés hídrico y una vegetación moderada. Las lluvias en la segunda quincena de octubre perjudicaron las vendimias tardías, afortunadamente minoritarias en la región en dicha campaña. Fue una vendimia adelantada a la primera semana de octubre. Bayas pequeñas, muy aromáticas, sin sufrir estrés hidríco severo que afectara a la calidad. Una cosecha muy buena. Puntuaciones obtenidas en la cosecha 2006 96 puntos DECANTER OUTSTANDING 16 puntos EL MUNDO VINO Cata III 95 puntos RESTAURADORES 93 puntos ROBERT PARKER MAGAZINE Cuadro de Honor de los Mejores Vinos de España GUIA GOURMETS 94 puntos GUIA PROENSA 92 puntos GUIA INTERVINOS 95 puntos RESTAURADORES Especial los mejores vinos de 2012
Añada mítica 2006. Cata en la Unión Española de Catadores UEC
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