Reproducción del artículo publicado el 11 de octubre en Squire, por Santiago Rivas. Nos da 12 opciones de vinos para celebrar por todo lo alto el Día de la Hispanidad
Hoy toca hispanear con vino español.
Según la web www.protocolo.org un “Vino Español” “hace referencia a un aperitivo o agasajo que se suele ofrecer tras una presentación de un libro, una inauguración de una exposición o un acto de similares características”.
Aunque luego pincha el globo de nuestro regocijo winelover al señalar que “aunque se llama vino español, por ser esta bebida la que tiene un mayor protagonismo con respecto a las demás bebidas del aperitivo, actualmente también se suele ofrecer otro tipo de bebidas. Podemos decir que es un cóctel o aperitivo a la española".
O sea que, si vais a un acto en el que aparezca esta etiqueta puede que luego el personal esté bebiendo cerveza o, incluso peor, un refresco.
Aquí eso no va a pasar, dadas las festividades de la hispanidad, y sin querer entrar en polémicas con revisionistas o nostálgicos, el caso es que, desgraciadamente, tenéis muchas posibilidades de que en vuestra agenda de festejos se incluya algún evento familiar.
Yo os voy a ayudar con esta selección vínica a españolear bien.
2. Valenciso Blanco, 2018, DOCa Rioja. 18,50 euros.
VALENCISO
Valenciso es una bodega a la que, en general, creo que tanto la prensa, como la crítica, como vosotros civiles tenemos algo menos presente de lo que debiéramos, dado que no hacen más que producir grandes vinos a precios muy asequibles.
Son muy buenos todos, pero ahora traigo el blanco que yo creo que, hasta lo mismo, ni le conocéis.
Viura y Garnacha Blanca con algo de crianza en madera para que vuestra familia o amistades puedan, de una puta vez, dejar de decir eso de que los blancos tienen menos jerarquía que los tintos.
Lee aquí el artículo completo Articulo completo en Esquire 12 vinos
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