Cultivar en ecológico, ventaja natural frente a la sequía

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Tormentas en La Rioja Alta. El 5 de junio en Ollauri cayó una tormenta de media hora que dejó el campo y las calles anegadas. Entre 50 y 70 mm que dice la prensa. Al suelo no le dió tiempo a beber tanta agua, corría por las calles. De la viña no hay fotos porque no se puede ni entrar con el suelo tan arcilloso que tenemos. Hay que esperar que seque. Para completar el panorama este calor y humedad no son buenos compañeros para la vid.

Ültimamente el campo y la viticultura o pasan sed o se ahogan. ¡Cómo nos gustaba el equilibrio de años atrás!

No actuar frente al cambio climático no es una opción. El trabajo en el viñedo necesita de unas actuaciones distintas para enfrentarse a los desafíos climáticos que vienen.

La experiencia de estos últimos años con mayor frecuencia de períodos de sequía nos demuestra una más de las ventajas de cultivar en ecológico.

Un mayor respeto por el manejo del suelo, incluyendo la implantación de cubiertas vegetales en zonas cierto vigor, nos permite cuidar y mejorar la estructura del mismo, incrementando su contenido orgánico y por lo tanto con mejor balance de hídrico frente al manejo más agresivo y menos sostenible de la viticultura tradicional.

Podemos decir así que este manejo ecológico nos ayuda a incrementar el equilibrio general del ecosistema del viñedo, y en la mayoría de casos favorece también mayor capacidad para resistir a las situaciones de estrés.

En VALENCISO llevamos cultivando desde el 2017 nuestro viñedo en ecológico después de estar años en viticultura sostenible. Aprendimos a ser ecológicos.

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