La XV edición del congreso internacional San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country que se celebra del 6 al 9 de octubre, cuenta este año con una renovada apuesta por la enología, liderada por Ferran Centelles y Cristina Alcalá. El tema central del congreso gastronómico este año es: “Londres y su cocina metropolitana”. Se estrenarán las Wine Sessions, una jornada entera dedicada al mundo del vino. Allí estaremos! La Rioja tendrá una participación destacada pues Reino Unido representa en torno al 32% de la exportación en Rioja. VALENCISO Reserva 2006 estará presente en el "Winebar" preparado para la ocasión, ofreciéndose la degustación de vinos y tapas a detallistas, sumilleres y lideres de opinión. Está previsto que asistan 15.000 profesionales de todo el mundo (prensa, compradores, distribuidores, etc.), así como ponentes de gran prestigio, entre los que se cuentan 58 cocineros con estrellas Michelín.
SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA 2013
-
Categorías :
Noticias
Compartir artículo