Valenciso

Vino Tinto Rioja VALENCISO Reserva 2020: Formato Imperial 5 Litros

200,00 €
Impuestos incluidos

Hay ocasiones que exigen algo extraordinario. La botella de Formato Imperial de 5 Litros de VALENCISO Reserva (el equivalente a casi 7 botellas estándar) es una pieza majestuosa diseñada para transformar cualquier celebración en un recuerdo imborrable. No es solo un reclamo visual imponente en la mesa; es el formato definitivo para los amantes de los grandes vinos de guarda.

Al albergar un volumen de 5 litros, la relación entre el líquido y el oxígeno bajo el corcho es óptima. Esto permite una evolución en botella extremadamente lenta, armoniosa y protegida, preservando intacta la riqueza frutal y desarrollando una complejidad aterciopelada que los formatos pequeños no pueden alcanzar. Presentado en una exclusiva caja de madera.

Cantidad de cajas

Origen, Viñedo y el Carácter de VALENCISO Reserva

Este monovarietal 100% Tempranillo nace en el corazón del norte de la Rioja Alta (en los prestigiosos términos de Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba). Las uvas provienen de viñedos cultivados en ecológico y bajo estrictos criterios de viticultura sostenible, situados en altitudes que oscilan entre los 507 y los 610 metros.

Esta altitud privilegiada, sumada a una marcada influencia atlántica, dota al vino de una frescura, viveza y finura excepcionales. Las últimas añadas de este Reserva, como la célebre 2019, han sido galardonadas con 94 Puntos Tim Atkin MW en su prestigioso reporte sobre Rioja, consolidando a VALENCISO como un valor seguro de elegancia atemporal que conquista tanto a paladares clásicos como modernos.

¿A qué sabe este Gran Formato? Nota de Cata

El cuidado artesanal de las viñas viejas y las producciones limitadas se reflejan en un vino tinto de autor de altísima expresión:

  • En nariz: Despliega una sinfonía de fruta negra madura (moras, cerezas negras) combinada con notas florales muy finas y un fondo elegantísimo de especias dulces, moka y ligeros tostados procedentes de maderas nobles de grano fino.
  • En boca: Es un vino tinto refinado, con una redondez asombrosa y taninos gráciles y pulidos. El uso del cemento aporta una pureza frutal idílica y una sutil mineralidad calcárea, dejando un final largo, sedoso y sumamente limpio.

Consumo, Servicio y Potencial de Guarda

  • Potencial de guarda legendario: Si las botellas estándar de VALENCISO envejecen de maravilla, el formato Imperial de 5 litros duplica su resistencia temporal.
  • Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16 °C y 17 °C.

Maridajes para Banquetes y Grandes Celebraciones

Una botella Imperial está pensada para presidir grandes mesas informales, banquetes familiares o cenas de gala. Su equilibrio y vibrante acidez armonizan a la perfección con:

  • Grandes asados: Cordero lechal al horno de leña, cochinillo asado, costillares de ternera o grandes piezas de buey a la brasa.
  • Platos de alta gastronomía: Solomillo Wellington, guisos de caza mayor estofados a fuego lento o platos micológicos enriquecidos con trufa negra.
  • Embutidos ibéricos y quesos de autor: Jamón ibérico de bellota y quesos de oveja con largas curaciones o quesos viejos.

Elaboración Tradicional y Respetuosa

La bodega mima de forma extrema los componentes de este Reserva. La vendimia es 100% manual, seleccionando racimo a racimo. Su elaboración se realiza en depósitos de cemento, un material noble que favorece la estabilidad térmica, la elegancia y la redondez en boca, donde además realiza la fermentación maloláctica espontánea.

Posteriormente, el vino vive un afinado de 19 meses en barrica de roble francés. Para culminar el proceso, regresa a los depósitos de cemento durante 14 meses más, logrando una sedimentación y estabilización completamente natural, por lo que no es necesaria ninguna clarificación agresiva, respetando al máximo la pureza del vino.

Razones para comprar el formato Imperial 5L

  • Personalización directa: Gestionamos la etiqueta personalizada para tu evento directamente desde la bodega, asegurando un acabado estético impecable.
  • Conservación en calado subterráneo: Las botellas de gran formato permanecen inmóviles en las zonas más frescas de la bodega hasta el momento de tu pedido.
  • Logística y Transporte Premium: El envío de un formato Imperial de 5L requiere una gestión especial. Utilizamos cajas de madera reforzadas y transportistas especializados para garantizar que tanto la botella como el estuche lleguen intactos.

Detalles del producto

Valenciso

Ficha técnica

Bodega
VALENCISO
Denominación de Origen
D.O.Ca. Rioja (Rioja Alta)
Tipo de Vino
Vino Tinto / Gran Formato de Colección
Variedad de Uva
100% Tempranillo
Graduación Alcohólica
14.5% Vol.
Puntuaciones
94 Puntos Tim Atkin MW (Master of Wine)
Presentación
Botella Imperial de 5 Litros en Caja de Madera Individual
Alérgenos
Contiene sulfitos
Suelos y Altitud
Arcillo-calcáreos con marcada influencia atlántica (Ollauri, Haro, Briones)
Crianza
19 meses en barrica de roble francés + 14 meses de maduración en cemento
Personalización
Disponible (Etiqueta personalizada desde 1 unidad)