Valenciso

Tempranillo blanco Añada 2022 fermentado en barrica

21,50 €
Impuestos incluidos

Un capricho de la naturaleza

­

Esta variedad, un afortunado capricho de la Naturaleza, es una mutación espontánea del tempranillo tinto, aparecida en 1988. 

 

Comparte con el tempranillo tinto la precocidad en la maduración y la marcada sensibilidad a las enfermedades de la vid.


Fermentado en barrica de roble, con estancia en la misma durante 7 meses.


Aromas de fruta viva e intensa aporte especiado de la madera. Untuoso, con volumen aromático, sabroso, muy largo. Un ejemplo del potencial de esta uva en una medida compañía del roble de grano fino. 

Produción muy limitada.

 

Cantidad de cajas

Cosecha 2022:

Tras un otoño húmedo y un invierno seco, algunas lluvias en marzo y abril dejaron `paso a un mayo muy cálido y seco. Las temperaturas muy altas y la falta de lluvias continuaron durante el verano, hasta que en la tercera semana de agosto llegaron temperaturas acordes con el mes pero no extremas, y moderadas precipitaciones, que permitieron una maduración final más equilibrada. Una cosecha que destaca como una gran sorpresa. Pese a la sequía y las altas temperaturas ha dado un resultado inesperado de calidad. Por una parte la cepa ha demostrado su enorme capacidad de adaptación. Por otra se demuestras que el cultivo en ecológico la hace más resistente.

Del pago Achalde, en Ollauri, en el corazón de la Rioja Alta. Una de las primeras viñas plantadas en la Rioja de esta variedad, a una altitud de 550 metros, con suelo arcillo-calcáreo. Cultivo en ecológico. Vendimia manual

14,5% Vol.  Contiene sulfitos

Detalles del producto

Valenciso
47 Artículos

Ficha técnica

Unidades
1 unidad
Botella
75 cl
Presentación
Caja Cartón