Valenciso

Tempranillo Blanco Fermentado en Barrica 2024 - 75 cl

23,00 €
Impuestos incluidos

NUEVA COSECHA, ¡2024!

Un capricho de la naturaleza

Elaboración muy limitada de esta uva singular de Rioja. La uva se vendimia a mano y se fermenta en barricas de roble donde reposa durante unos siete meses, lo que le confiere estructura, personalidad y profundidad. Fresco y complejo.

Esta variedad, un afortunado capricho de la Naturaleza, es una mutación espontánea del tempranillo tinto, aparecida en 1988. 

Comparte con el tempranillo tinto la precocidad en la maduración y la marcada sensibilidad a las enfermedades de la vid.

Cantidad de cajas

93 puntos Tim Atkin, en su reporte sobre Rioja 2023


Fermentado en barrica de roble, con estancia en la misma durante 7 meses. Untuoso, con volumen aromático, sabroso, muy largo. Un ejemplo del potencial de esta uva en una medida compañía del roble de grano fino. 

Producción muy limitada.

SOBRE LA COSECHA 2024

La cosecha 2024 fue escasa, un 25% menor que la media. Por una parte la viña notó la sequía de los años anteriores; por otra afectaron las malas condiciones climáticas en la floración y el cuajado. Las lluvias abundantes en agosto y primeros de septiembre obligaron a acelerar la vendimia aprovechando las ventanas de buen tiempo. La rapidez en la recolección y la elección de las fechas fueron la clave en un año difícil. Era nuestro objetivo y lo conseguimos: uvas sanas, vendimiadas con rapidez en un año con alto riesgo de deterioro de la fruta.

 

14,5% Vol.  Contiene sulfitos

Detalles del producto

Valenciso

Ficha técnica

Unidades
1 unidad
Botella
75 cl
Presentación
Caja Cartón